2016年12月12日上午9点半，为了提高学生的论文开题写作质量，进一步完善论文写作思路和研究方法，酒店教研室彭丽老师在崇德楼425会议室组织所指导的学生作了小组内的开题答辩。各位同学依次汇报自己目前的写作状况和研究思路以及遇到的问题，并对开题报告相关内容进行阐述，彭老师对各位同学出现的问题进行一对一指导，并给予针对性的建议和改进方法，同学们也通过这样的交流学习活动取长补短，完善自己的开题报告。答辩结束后，彭老师对各位同学论文前期工作进行了总结，并提出了进一步的要求。通过此次答辩，小组各位同学的开题报告质量均有了明显的提高，各位同学也更加明确自己的写作思路和研究方法，对后期的论文写作提供了极大的帮助。我院对彭老师认真负责的做法表示高度赞扬，并鼓励各论文指导教师积极学习并借鉴方法，相互交流学习，为圆满、高质量完成2017届毕业论文工作而努力。